» 2015 » 3月のブログ記事

昨日は岐阜へ出張!!久しぶりの岐阜ですね
岐阜と言えばすぐ思い出すのは ”あんかけスパ”!
もう10年ぐらい前になるのでしょうか 岐阜の同業者に教えていただいた以来
岐阜に来るたびに思い出していたのですがなかなか来る機会がなかったのですが
今日は何とか念願がかないました!

場所は 岐阜各務原 岐阜銘木市場の近くにあります
こちら ”PaPa かみの”さん 名古屋名物 元祖あんかけスパゲッティーの生みの親である、
山岡博氏の『スパゲッティハウス ヨコイ』(名古屋の老舗)にて師示、修行したオーナーが作る 
岐阜の有名店です  詳しくは・・・  ”PaPa かみの” 
お昼をすこし外してお邪魔したのですがやはりいっぱい!(XX)
人気の高さがうかがえます

メニューの表紙はこちら・・
あんかけスパは その字のとおりまさしくトロっとしたソースに特徴があり
少しピリ辛の ナポリタン風パスタで 色々トッピングメニューもありまたパスタの量も選べるます
なるほど  カレーのチェーン店CoCo壱番が このあんかけスパのチェーンを出すのも解るような・・(笑)  

私は  当店おすすめ(定番)のミラカン(ミラネーズカントリー)
あらびきウインナー、ベーコン、ロースハム、ピーマン、オニオンマッシュルームが入った
何ともB級なパスタ(笑)
それのミートボールトッピングの1.5倍(約530g)
普通は230g(女性が丁度いい量ですね)ですから  まあ大盛りっていう感じですか(笑)

久しぶりに頂く この食感と風味・・・
B級グルメの王道を行くこのあんかけパスタぜひご賞味あれ!

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昨日は 原木市場の競市 いつものように朝早く連絡を頂き
顔を出すことに・・・

しかし 山は雪に埋もれ 出材もままならない様相だと思います
本当に少ない出材

また買い気も少なく 低調に終わった競り市でした・・
本来であればもう少し活気が出てもいいはずなんだが・・
やはり住宅着工が減少していることの影響だろうか

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先週後半から昨日にかけて なかなか内容の濃い出張続きでした
まずは 東京から エコハウス&エコビルデイング展の視察
これからの住まいの最先端を視察してまいりました

残念ながら写真撮影は禁止でしたのでちょこっとだけですが
なんせ人が多い(XX)関心の高さを物語っています
さらに痛切に感じたのは暮らしそのものの価値観の変化
ビジネスモデルの見直しを迫られるような内容でした

みっちり2日間回った後は一路伊勢志摩へ!!

目的は 中西工務店の協力業者会の研修旅行
2年に一回行われるのですが 今回初めて参加させていただきました
宿泊ばしょは駅のすぐ近く ”戸田屋”さん

・・特に意味はないですが
鳥羽の港の風景・・・

夜のライトアップなかなか綺麗でしたよ

夜の宴会がスタート グループ会社ですが私は協力会社の一員として参加させていただきました
若手社員の成長が頼もしく感じた夜でした

翌日は 伊勢志摩・・と言えば 当然こちらへ参詣しないとはじまりません
伊勢神宮 内宮です

初めて 神楽殿にて 御祈祷そして協力業者として神楽の奉納をさせていただきました
いつも思うのですが・・参道のこの日本国旗 常にたなびいている風景しか見たことがありません
やはり何かあるのでしょうかね・・・

こうしてあわただしく 福井に戻ってそしてその足でとある会場へ!
日本木材青壮年会の北信越地区会員大会に参加するためです
来年度の全国福井大会のプレイベント的な要素もあり 今の現役諸君の頑張りに期待したいところ
私もOBの一員として陰ながら協力いたします

しかしこの数日は  食べてばかり(XX)
まずは三重松坂のお肉!

宴会のあとの〆のラーメン

そして大好き ホワイト餃子

あきませんわ  昨日体重計に乗ったら 2キロオーバー(XX)
さて今日から再びダイエット!

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