"なかにし"という森に住む　森人のからさわぎ日記

昨日は　FM福井さんと共催で
”親子でサプライズ！感動のものづくり探検ツアー！”を開催させていただきました
おかげさまで快晴のもと　総勢１５組３０名の親子さんが　弊社工場を見学いただき
木材のものづくりを体験していただきました　　
まずは　オリエンテーションで安全事項などの説明！

さあ出発しましょう！！

さすがに親子１５組　３０名の大人数を　一人で対応するのはちょっと無理（泣）
弊社社員も動員し　３班に分かれて　見学いただきました　

まずは私の担当・・　製材作業の見学！！これだけ製材機の近くまで来て
製材する状況を見ることはないでしょうね（笑）　子供さんも　親御さんも　興味津々　

製材しあがった製品をご覧いただき　
節（枝）の部分が　木材の芯のほうへ製材するにつれ
木の根元のほうに広がっていく様子をみて・・
”なるほど木は大きくなっているんだ”　改めて実感！！

さて次の班は　”丸太の皮むき体験コーナー”！！
実際に機械に触っていただき　　丸太の皮をむいてもらいます

スタッフの説明を真剣に聞く　お子さん・・緊張の一瞬かな（笑）

いよいよ丸太が投入されました！！　　頑張ってしっかり皮をむくんだよ

おおっ　　真剣な様子　頑張ってますねえ（笑）　うまくできた様子でした

さてもう一班は工場内の見学　　これは集成材工場の見学です！

実際に　同じ寸法の　”未乾燥の製材品”　”乾燥した製材品”　”集成材の製品”
の重さを比べていただき　木材がいかに水分が含まれているかを感じていただきました

続きまして”ペレット工場の見学”　　
おそらくこのペレットはご覧になられた人は少ないのではないでしょうか
なんで”おがくず”が糊もないのにくっつくの？？？？

最後にみんなで記念撮影！
約２時間の工場見学会でしたが　　私どものモットーである
”森林資源の有効活用と　豊かな住環境の実現をめざして・・・”という取り組みを
ご覧いただけたのではないかなと思います
また子供達の　座学ではない生の勉強も大切ですよね
その部分も含めこれからもどんどん工場見学会を実施させていただきますよ
どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ

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昨日の福井地方は一昨日の雨模様とは打って変ってとてもいい天気！！
昨日に引き続き　池田方面へ向かいました　　今日はこの池田町から出てくる木材を
市場を介在させず、山から私ども製材工場へ搬出していただく　いわゆる”システム販売”の検討会がありました

システム販売をもう少し詳しくお話ししますと・・
森林から伐採された木材はまず小さいトラック（４ｔ程度）で山に近い作業所まで下されます
次にその作業所（山土場）で大まかに仕分けをされて今度は大きいトラック（１０ｔ程度）
で中央市場に搬出され　そこでさらに細かく（一本ずつ）仕分けされ　セリにかけられます
それから各製材工場が　競り落とされた原木を引き上げるという流れになります。

しかしこのシステム販売は　この山土場に大まかに仕分けをされた段階で
直接私どもの製材工場へ直送する・・・・
もしくは山の小さいトラックのまま直送するという形をとります・・
そうすると少しでも余分な積み替えがななるため　　コストが削減できるというメリットがあります

しかし↑の写真のとおり　仕分けが粗いので　良いもの悪いものがごちゃまぜになっていますから
そのリスクは製材工場が認識しなければなりません　だからそこの折り合いをつけることが
難しくなります・・　他の製材工場さんもなかなかその件については慎重ですね

もう一つの問題は　”葉がらし乾燥の件”やはり葉がらしをするということは、
それだけ山にストックしなければならないということ
すなわち山林所有者が伐採作業費分をより長く建て替えしなければならない
という問題が出てまいります　　もちろんそれも金額との折り合いが付けるのは難しい・・

いろんな諸問題を抱える　”システム販売”　ですがが私は
トレサビリテイが明確なので大賛成です　
また品質についても山土場での仕分け材を見れば
それである程度は把握できますまた　直接持ってきてくれるなんて嬉しいですよね
早くそんなシステムをしてほしいなあと思います。

さてさて蕎麦紀行のはずだったのに　　すっかりほかの話になってしましました（汗）
今日の蕎麦紀行は、この会議に参加された製材工場の皆さんとお昼が　そうです！！
ここ池田町にある有名店”そば処　一福”さんへ！！

昔は旧道沿いの小さいお店でしたが　
塩おろし蕎麦が有名になりこのような大きな店に建替されました！！（すごいですよね）

店内も広く昔はせせこましく蕎麦をすすっていましたが　これでゆったりできます（笑）

欅の箪笥・・歴史を感じますね・・・

さて早速お蕎麦を・・　名物の塩おろし蕎麦は何度も頂いたことがありましたので　
今日は少し寒かった事もあり　暖かい”塩だしかけそばに挑戦！！
一口すすると・・・いやあうまいっ！！　お腹にしみわたるとはまさにこのこと・・
続いては・・　やはりおろし蕎麦を！　
やはりここ池田では　太打ちの田舎蕎麦が似合う（笑）

晴天の池田を訪れ久しぶりの一福さんで　おいしい蕎麦を堪能させていただきました
ということでわがまま採点　★★★☆☆

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今日は　私どもの代表的な商品”デザインウッド”　
並びに”フクユカ”の故郷である福井の森を紹介しましょう！！

・・・とその前に弊社のこの２つの代表的な商品の案内をさせてください（照）

まずは”デザインウッド”杉材の持つ　赤白の柾目の美しさを活用したフリーボードで主に家具材や枠材などに
ご愛用いただいている商品です　
おかげさまで2007年に発表してから　５年少しずつですが浸透してまいりました

続いて”フクユカ”は今年発表した新商品で　
同じく日本を代表する塗料・・柿渋とコラボした　フローリングです
来る１１月１７日からのジャパンホームショウで本格的に発表いたしますどうぞお楽しみに！！

いづれも詳しくはHPにございますのでどうぞご覧ください！！

さてさてそんな私たちの商品の特徴はやはり
”大雪を耐えてじっくり育った福井の粘りのある福井県産材を使用していること”
１００年という長い年月をかけて手入れをされた木材は木目も美しく、使えば使うほどに味わいが出てきます
工業製品は買った時が一番で後は劣化していくだけ・・しかし木材は買った時よりそのあとのほうが価値が出てまいります
さらには　樹齢を重ねた木材のほうがよりその風合いに味わいがあるのですよ！　
だから私たちは調達する木材にもこだわって　商品づくりをしています

福井でとても有名な産地の一つ”金見谷の杉”
福井県の中心部”池田町　下池田の山奥にあるこの集落の山がそうです”
携帯電話もつながらす　まさしく秘境！！

美林といわれる所以は　なんといっても若木のころからちゃんと手入れをされてるか否かですね

ここの枝打ちなど手入れがちゃんとされていて　またご覧のとおり間伐が行き届いており
山自体がとても綺麗です　だから樹木もストレスがなく素直に伸びてくれるので　とても美しい年輪となります　
ひょろっと　細長いのでまだ若そうに見えますが　これでも樹齢は８０年超えですよ！

続いては　お隣　鯖江市の奥地”河和田地区”漆器の町として栄えているこの町ですがやはり
その原料となる木材にも愛情を入れてくださっていたのでしょう　こちらも大変美しい山です

まだ若木もありますがこちらもしっかり手入れをされていますね

ご覧ください　林道傍ですがこれで樹齢は１５０年ほどでしょう　大変荘厳な森ですね
”もののけ”が潜んでいそう（笑）

実はこの２つの美林は　一つの山の南北の稜線を境に東と西に広がる森にまたがっています
実はつながっているのですよ！！　まあ境界は人間が勝手に作ったもの　山は一つですよね（笑）

本日はたまたまこの２つの美林を紹介しましたが　福井にはここに負けないくらい美しい森がたくさんあります
長年　風雪に耐えしっかりと根を張り育ってきた福井の杉は私たちの自慢の木材です

ここに新しい植林がされています・・この木々が私たちの孫や　そのあとの世代に
恵みをもたらすことでしょう・・　そのためにも　今私たちが出来ることをしなければなりませんよね

日本の森を　見つめなおし　日本の森を守りましょう！！

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いつもご愛顧頂いている　中西木材新聞　本日発刊！！
取り急ぎWeb版で皆さんにおとどけします！
本日の目玉は　なんといっても寒い冬が始まる前の　冬支度！
地球にやさしい環境エネルギー！”ペレット””薪”の話です！！

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研修旅行から戻った翌日　弊社の一番のお客様”カネイチ”さまの完成内覧会が開かれておりましたので
お邪魔しました！！　　場所は越前市東部　味真野地区の玄関口
地元の名峰”日野山”を　東側から望む　　のんびりとした田園風景が広がる穏やかな場所で開催されていました

約８０近い区画を造成して広がる団地に今回の物件は建てられました！
かれこれ１０年ほど前に開発を行い　現在５０世帯ほどが生活されています。
私もこの団地は　もともと原野だった場所を雑木の伐採業務から　
最初の建築にかかるまでお手伝いさせていただいている思い入れの深い団地です

今回は３棟の土地付き分譲！　　内覧会を開催する前にすでに１棟売約済み
ありがとうございます！！　残りの２棟についても既に折衝中とのこと。
やはり　その他のお問い合わせの件数も
多く　消費税増税前の　駆け込みの兆しが実感いたします。

さてこの物件　私たち木材業者としてうれしいのは　ふんだんに木材を使っていただけていること！
普通このような建売分譲を行う業者は　メンテナンスに気を使う木材の使用を敬遠しがちです
しかし”カネイチ”さまは　”真心を込めた住宅”をモット―に　木材を積極的に使っていただけております

ここはLDK　白で統一しつつも　木材の温かみをアクセントに・・

実はその反対側を見ると　壁材に地元県産材を使用した弊社商品”Fukuyuka”を壁材に採用頂いております
シャープな白の空間に　和テイストの柿渋壁板　一瞬ミスマッチ？と思われがちですが
なかなかどうして　　実際に見てみるととてもいい雰囲気です　何か”ホットした空間が”演出されていました

そして何と言ってもこの価格　土地５０坪　建物３５坪で　１，９１０万円！！安いっ！！
この安さでこの内容！　これはもうお買い得です！
消費税　増税前　　決めかねている皆さん！　　買うなら今ですよ！　
　　　
この物件や住宅　土地に関するお問い合わせは・・　　株式会社カネイチ　さままで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本社　0778-51-8855

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今週末は　お客様の研修旅行で　１泊２日の　知多半島めぐりをいたしました
知多半島というと　　セントレア空港（中部国際空港）より南はなかなか行ったことがなかったので楽しみです
早速バスにのって出発！！

まず最初にお邪魔したのは・・　ミツカンさん　このお会社って知多半島にあったんですね（驚）
知りませんでした・・・・

さらに　知らなかったのは　このミツカンさんの大元は　造り酒屋さんだったという事実（驚）
食品業界なら　当たり前の話なのかもしれませんが　私は全く知りませんでした
どうも日本酒を絞った搾りかす・・（酒粕ね！）を熟成させると　酢になるそうです（驚）
だから　酢のメーカーとしても発展したそうですよ！！

この辺り一帯がミツカンさんの敷地で大正ロマンな雰囲気を醸し出していい感じでしたよ
特にこのポスト！！　いい感じでしょ（笑）

ミツカンさんの工場・・・というよりも醸造蔵に入って　酢の熟成の仕方を聞きます・・・

といいたいところですが　　私はどうもこの樽を作る工程のほうがよっぽど気になった（照）

ようやくミツカンさんの視察が終わると　もう夕方近くになってきました
さらに知多半島を南下し　先端付近へ・・　　灯台もとても美しい・・・

ようやくやってきました　今夜のお宿　南知多温泉郷　”源氏香”　さんへ　あとから説明しますが、この辺りは源義朝公最後の場所ということで源氏ゆかりのものが結構あるそうですね
このホテルの名もそれに由来しているみたいです

ここは露天風呂が自慢だそうです　　さっそくお風呂を頂くことに・　　少し風が強く肌寒かったですが
絶景でした！　　伊勢湾を一望でき　遠く　朝霧山　お伊勢の山々を一望でき　　とても贅沢な景色です
機会があればぜひもう一度お邪魔したい温泉でしたね！

さて　翌日とても楽しみにしていたのは
　ここ”野間大坊”　源義朝公が　平治の乱で敗れ落ち延びこの地で無念の死を遂げた場所です・・

そのご本堂で　絹本着色義朝最期図・頼朝先考供養図 -「義朝公最期」の絵解きに使われた絵（狩野探幽作）を拝見しながら
ここのご住職が歴史説法を行っていただきました
武士がまだ十分な地位でなかったころの　いろんな策略で命を落とした　義朝ですが　その無念を
息子頼朝が　無事晴らした　　そんな出来事が悲しくも　生々しく書かれていました

そして　今の大河ドラマ”清盛”でも　とても有名になっていますよね
ちなみにこれは源義経公の絵です

さて　　野間大坊を後にし　次の目的地・・・　といいたいところですが
私はいち早く　この研修旅行から離脱　　名古屋で開催されている　建築情報展という展示会に寄り道
名鉄電車に乗ります！！

この路線は初めて！！　チョット楽しみです

あわただしい研修旅行でしたが　いろんな情報を得る事が出来また
歴史という勉強もでき大変充実した２日間でした　　

君が代の・・・　　さざれ石です↑

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のっけからの蕎麦の写真（笑）・・
いかにも　出店の蕎麦ですねー　　　味は大丈夫？？？？？
どっこい　福井の出店の蕎麦屋は実はとてもうまいのです！

昨日は弊社がいつも原木等を調達している　”嶺北木材市場”　”福井県木材材流通センター”の謝恩市の昼食風景
ここにいらっしゃる方は　　買い方（原木等を買う人）　売り方（出品者）など様々
このように市場では　昼食をふるまいながら　関係者に市場に集まっていただき競り市が賑わうように様々な工夫をします
今日の蕎麦は　そこでふるまわれたお蕎麦です！

でも驚くなかれ　出張蕎麦といえども　蕎麦打ち職人はプロ（名人級）ですのでしっかりした蕎麦です
なんといっても　蕎麦の味にうるさい　方々ばかりですから　ごまかしや　妥協は許しません（笑）
このように　福井では出店の蕎麦も天下一品なのです！！

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今朝の地方紙”福井新聞”にシリーズでこのような記事が出ていた
この記者は　今の林業・木材産業がさらされている状況を明確に突いているので
ちょっと拝借してしまいました
日本の国産材産業が崩壊し始めたのは　間違いなく”１９６４年の輸入自由化”からです
すなわち５０年も前に今のTPPと同じような制度を日本の林業は実施したのです　この結果が今です・・・

もう一つ山林所有者との明らかなギャップがここにあります↓

先日”山の木を切ったから見てほしい”と　山林所有者から連絡があって早速拝見しました
この写真がそうです　　欅ですが・・明らかに建築用材にはなりません　
・・・しいて言うならば薪ですね・・薪を馬鹿にしてはいけませんけど・・・（照）

おそらく欅だから高く買ってくれるだろう・・・と期待されていたのでしょう
確かに　３０年前ならそれなりの価格で購入できたのかもしれませんが、今では残念ながら・・・

このようにこれから大きくなっていく　杉の林　　
先日の私の山のように　間伐をスタートさせなければならない山がまだまだあります
いったい　国産材はどうなってくのでしょうか・・　　
民有林が多くを占めている日本の山　もはや山が儲かる時代はとうに終わっています　
山が儲かるのだから　山の整備は民間の自由意思に任せればよいだろうという根本的な考えが　行政にあるのなら
それは今すぐ正してほしい　国土保全の元、国が積極的かつ主体的にに森林整備をしてほしい
新ためて思わざるを得ない今日の記事でした

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昨日の１０月８日は”木の日”！　　なぜって十に八を足すと”木”ですから（笑）
我々木材業界の先輩たちが一生懸命PRしてくれたおかげで　今では広く認知されるようになりました
さてそんな特別な日　たまたま天気の良い休日でもあったので　自社林を巡回してまいりました
今日は地元越前市　不室地区にあります自社林に向かいます
丁度この写真　一番右手の大きい山が越前富士ともいわれる　日野山　
その隣に見えるのが”野見ヶ岳”　”岩谷山”です　　私たちの森林はこの両山にあります

味真野地区から不室へ向かう道を西に曲がると
いよいよ私たちの山へ向かう林道です　さらに進むと林道が途切れ・・
というよりも作業道はあったのですが今は荒れてしまって徒歩でしか登れません（涙）
さらに歩くこと２０分　　このFを反対にした（カネイチ）のマークが自社林の入り口のサイン

私の爺さんが植えてくれたこの山ですが　おそらく３０年近くは経っているでしょう　かなりうっそうとしています

お恥ずかしい写真ですが、この自社林はまだ手入れができておりません（涙）
かつてこの山を守っていただいた　不室の山師さんたちもすでに亡くなられてしまい
いまは手つかずの状態です・・　　何とかせねば・・

もう一つの自社林へ　こちらは手入れが行き届いております！！　間伐も進みいよいよ伐倒できる時期までまいりました

山は大変長い時間”親、子、孫”と３代繋がってようやく価値が出てくるものです　それまでは支出ばかり（涙）
そんな支出をしながら、　山の自然を守り　国土を守り　水を守り　　動植物を守るという　公益的機能を果たしているのです
最近　海外資本がこの日本の山林を買収しようとしているみたいです　
また日本人そのもののもこんな面倒くさい山の世話なんかしたくない（税金はかかるしね）という風潮が増えてきています
このことが山の荒廃を進ませ　　自然災害、　水害などを引き起こしている原因にもなるのではないでしょうか
やはり　我々の国土の７０％を覆っている山林　これをしっかり守ることこそが日本人の勤めであり　
行政の仕事でもあるのではないでしょうか？
すなわち　　国土を守る・・道路を維持管理するのと同様に山だって守らないと・・・
こう思いながら　山から下りてきて丁度お昼！！　
　ふと気になって入った山のお蕎麦屋さん”そば処　万葉”　さんへお邪魔しました　　

明らかに　蕎麦屋は趣味でやっているようなお店構え・・・
地元のおじさんたちのたまり場状態ですね（汗）　さっそく　おろし蕎麦を・・・　

”旨いっ”間違いなくうまいっ！！
それもそのはず　　”挽きたて”　”打ち立て”　”湯がきたて”　です！
さらに　驚くなかれこちらの　店主は福井県内に１８０町　北海道にも１８０町部もの蕎麦畑をお持ちの
超有名な　蕎麦の生産者でした”武生の人ならわかるはずです”！！
間違いなく　　★★★★★です！！

いろんなことを考えさせられ　また驚きの出会いがあった一日でした
また山へいこう・・　　　　でも熊にはくれぐれも注意しましょうね（汗）　　


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昨日は　福井県総合グリーンセンターにて”フラワーグリーンフェア１２”木と花と緑の祭典”
が開催されました　　弊社も毎年参加させていただいております秋の恒例行事（笑）
日曜日の朝早く出かけました！！
朝日がとっても綺麗です！！　　　今日は良い天気になりそう！！

さて早速会場に到着　朝７時に到着したのですが　もう皆さん準備に入っていらっしゃいます
皆さん熱心ですエネ！！
ところで左手にある大きい塔ウッドリーム福井は　　この公園のシンボルですね
芝生もとても素敵に手入れされており四季折々の木々も多い茂りまさしく福井が誇るグリーンパークです

私たちも早速　出展準備を！！
弊社営業社員が総出で　準備です　　秋の週末はほとんどイベントだらけ皆さんお疲れ様です！

さて準備終了！！　今回は売りに徹する！！
まな板販売をメインにまいります　　懐かしのたたき売りコーナー（笑）
実は　まだ２０代のころは　この秋のイベントではこのようにまな板を作っては　２枚で１０００円とか言って
イベントの名物になったものです　　最近は少し落ち着いてそのようなことをしなくなりましたが
今日は久しぶりにやってみよう！

さて　そのほかのブースは如何かな？
やはり福井県内のいろんな　生産者（農産物、林産物）の団体が嗜好を凝らして出展されています
公園そのものがとても整備されているので普段の休日もお子様つれでいっぱいですが

このようなイベントがあるとなおさらです　
（ちょっと閑散としている風に見えますが・・かなり敷地が広いのでそう見えるだけですよ！！
ショッピングセンターのイベントよりこちらのほうが健康的で癒されるんじゃないかなあって個人的に思います

私は売りに徹していたので　じっくりとほかのブースは見ることが出来ませんでしたが
隣の体験コーナーでは　木にハンダゴテみたいなもので焼きを入れながら　デッサンをするコーナー
皆さん真剣創作活動！　　最後には時計になるそうです　（ちなみに一つ１，０００円）やすっ（驚）

そんなこんなで　あっという間の一日が過ぎました
本当に良いお天気で　私たちも　お客さまも満足いただけたのではないかなと思います
最後に肝心のまな板は・・　誰か集計していたみたいですけど・・
約１００枚店に並べましたがトホホ完売はできなかった　　まだまだ修行が足らん（笑）

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