先日の東京出張の時　お昼お蕎麦屋さんで　ざるそば”ここではセイロそばというらしい・”
をたのみました・・・

駅の中の立ち食いに近い蕎麦屋さんですから　味はさておいて・・

見てください！

メニュ-に”辛口のつゆ”

って書いてあるでしょ？　　皆さん如何思われます？
私はてっきり　　ワサビか　辛み大根の”辛いつゆ”なのかなあー　って思っていましたが

辛いのは　つゆの濃さが濃い（いわゆる生醤油に近い辛さ）という意味でした（XX）

そりゃあんた

福井弁では　味が濃いことを”くどい”と言います　やはりこの言葉がこの濃さにはぴったり

”辛い”そばを期待していたのに・・　

”くどい”そばを頂いた私はなんともいえないやるせなさ・・・

福井に戻って　”辛ーい”そばを頂こおっと　　