久しぶりの ふくい蕎麦紀行！
今日はこちら 『くらそば 幸道』さんへお邪魔しました！
福井の方なら誰でもご存じ 福井サンドームから南へ約1キロ
スポーツ量販店『ヒマラヤ』の東側に 昔ながらの集落があり その中にひっそり！？
と このお店はあります
こちらの店主も脱サラをして始められたお蕎麦屋さんですが
大変おいしいお蕎麦を打たれるので 地元でも注目のお店です
今年の8月で2年目を迎えられたそうです 私も久しぶりにお邪魔したのですが相変わらず盛況でした
早速のおろし蕎麦を・・ ウン 蕎麦のこしもしっかりして美味しい！
お出汁も 化学調味料を使わない上品なお味です
さらに注目はこの にしんそば！
普通は暖かい蕎麦を想像するのですが これは冷たいお蕎麦の上に
温かいニシンがのるというお蕎麦 その名も にしんそば（冷）です ←（そのまんまやんか（笑）
しかしこれまたすごく良いんです旨いんです！
今回は頂きませんでしたが
食後に 『蕎麦プリン』もおすすめ！
やはりこのお店は ★★★★☆です！
最後の☆は有名店過ぎて 顔見知りばかりが来るのが難点（失笑）
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