久しぶりの蕎麦紀行 今回は県外編 石川県は宝達町にある”蕎麦処 上杉”さんへお邪魔しました！
材木屋仲間から石川県でもかなり有名な蕎麦だよと教えていただき
早速伺いました 最近新しい蕎麦屋を探していなかったので楽しみ！
早速メニューを！ 御前ぞば？？ なんですか？
すごく気になる 蕎麦ですね早速注文を（笑）
当然 定点観測 おろし蕎麦もね
まずはおろし蕎麦！十割蕎麦です
上に乗ってる辛味おろしにこだわりがあるそうで特別に栽培しているそうですよ
蕎麦はきめが細かい 丁寧なお蕎麦
早速いただきました！
辛いーーーー中々パンチの効いてる蕎麦です
しかし噂どおりの美味しいそばです！
続いては 御前蕎麦 更科かと思いましたが
『葛』を つなぎに使ったちょっと変った食感のおそばでした
正直 普通の更科蕎麦のほうが 好きかなあ・・
でも美味しかったですよ
そして最後のデザート これも自家製 水羊羹！
久しぶりに 新しいおそば 感動しました
と言う事で わがまま採点 ★★★★★ 満点！！！
冬の晴れ間をぬってお客様がイチョウのカウンターを見に来られました
いろんなお店で修行されて いよいよ自分でお店を始められるそうですが
まずは お客様をお迎えするメーンはカウンターを選びたいと言う事で
弊社にお越しいただきました
早速長年熟成してきた イチョウのカウンターをご披露させていただき
すぐ気にいっていただけました ありがとうございます
私どもも 手塩にかけて熟成してきた子供たちがようやく日の目を浴びること
すごく嬉しく思います これからしっかり働くんだぞーって感じですかね（笑）
しかし 新しいお店を作られるお店の大将とそして施工される大工さん
本当に夢と希望にあふれて すごく良い顔をしてますね
そんなお顔を拝見してると こっちまで元気になっちゃいます
またこの大工さん 本当に木が好きなんだろうなと思います
こんな仲間のお手伝いをさせていただけることが
やはり材木屋冥利に尽きるのではと思いました
ヒロール君ありがとー ケーシュー君ありがとー！！
先週の土曜日は 社員全員で自社林整備を行いました
台風が近づいている最中 秋雨前線も北上し開催できるかなと心配でしたが
何とかお天気ももってくれそうで 安心しました
今年は 林業部を立ち上げ事前に自社林整備を進めましたので
作業道も入りずいぶん綺麗になりましたが まだまだ手を入れないといけないところもあります
まずは枝打ち作業 高枝のこぎりを用いて 作業にあたっていただきます
これ結構大変なんですよ のこぎりが重い（汗） これなら登ってやったほうが早いかも（笑）
続いては 間伐作業 全体の２割を間伐する予定ですが
まだ３０年生ですので 育ちがよくない木を倒す劣勢間伐を行います
まずは 林業担当責任者から 倒すための準備
そして 最後は当社女性社員に 倒してもらいました！
途中トラブル！？がありましたが 無事倒すことが出来ました！
整備された作業道にはこのように
鹿の爪あと・・ 彼らにも利用いただいています（笑）
４年前からはじめた自社林整備事業ですが
今年は大きく飛躍しました これでご先祖様も喜んでくれるでしょう
先日お邪魔した とある工房
私たちの凝り固まった頭では到底創造出来ない
とても感動するものづくりをされているところです
その職人さんたちの創造する力を発揮する この道具たち・・
これがまた 感動するんです！！
普段目慣れている 道具とはまた全く違うもの・・
このグラインダーなんて 我社ではまあ使うことはないです
さらに感動したのは これ↓ グラインダーの刃先がチェーンソー！！
これは素晴らしい！！
このような道具見たことないですわ （何でも海外品らしいですけど・・）
こんな素敵な道具から 素晴らしい作品が今生まれようとしています
まだまだお見せで来ませんが
本当に素晴らしい 作品です
こんな作品こそが ものづくりの心を刺激し 見るものに感動を与えるものですね
こんな仕事をしてみたいものです
先週末は 中西木材 秋のわくわくフェア 「ふくい木育フェスタ」を
開催させていただきました
台風１８号が日本列島を直撃し さらには福井県地方にも直撃する恐れもあり
ぎりぎりまで開催するか否か迷いました 一部のイベントはやむなく中止しましたが
それ以外は 予定通り実施することにしました
準備段階から 会場のレイアウトを急遽変更するなどかなり混乱しましたが
何とか準備も間に合い 当日を迎えることに・・
懸念された台風も私たちの思いを聞いてくれたのか
北陸地方には夕方まで全く台風の影響のない本当に絶好の開催日和となりました
さらに幸いして 他のイベントが中止しておりましたので
予想しているよりはるかに大勢の入場者にお越しいただき 盛況な一日でした
さて今回も 「一社 モックイック」とのコラボイベントで
「木育」をテーマにさせていただきました
やはりまずは木に触れていただき 木に親しんでもらおうと
レベルに合わせて３段階のDIYコーナーを設けました
これは ツミッキー！ 弊社女子社員の企画で 積み木でつくっったお人形に
お化粧をしていただきます 女の子に大人気！
続いては 木の迷路作り これは男の子用かな？
これは初級コースで 釘などを使わず初めて木でものづくりを経験していただくコース
続いては おなじみ とんかち広場 キットも椅子だけでなく 机や ブックシェルフなどアイテムも充実 大人も子供も楽しんでいただきました
中には 初めてのとんかちなのに このような大作にチャレンジする子も（笑）
ＤＩＹはとんかち広場だけでなく
弊社オリジナル塗り壁材 ”ふくかべ”の体験コーナー
プロの手ほどきをいただき実際に塗っていただきました
これまた大人気の 働く車に乗ってみよう
これは大人気ですね！
飲食コーナーでは ジャスティさんお手製の 自家製ピザも大人気
許可をいただいてないので 顔出しは出来ませんが
このお子様の得意げな目が印象的でした
こうして それぞれが 木で遊ぶことを通じ 木の面白さ 自然の面白さ
創造することを学んでいただけたのかなと思います
また６ヵ月後お待ちしております
先週末6月24日、25日に開催されました「第3回木のおもちゃ博」
おかげさまで今年も大盛況でした
3月頃から準備を始めて 毎週会議を重ねようやくこぎつけました
わが社のブースも女性スタップを中心に本当に頑張っていただきました
準備万端
こちらは アクテイブキット これだけ
巨大な木製のジャングルジムこれは見たことないですね
加工をされた 太田木材さん 設計をされた高倉木材さん そして材料供給の弊社
3社のコラボ作品！
いよいよ当日 朝のミーテイングではいささか緊張気味
どれだけお客様に来ていただけるかな？
そんな不安も一瞬で 吹き飛びました
開会30分でこの状態！
わが社のブースもこんな状態
たくさんのお子様がこうして座っていただいてます 嬉しいですねえ！！
アクテイブキット 滑り台！そして鉋屑プール こちらも大盛況！
お隣 URARAさん主催の住まいのエキスポでは
すこしゆったりと 優雅にクラッシック
わが社のブースもたくさんの来場者に恵まれました
土曜日が晴天でしたので 予想よりすこし入場者は少ないようでしたが
それでも両日あわせて27,000人の入場者をいただきました
来年はどんな企画になるかなあ・・
今から楽しみです！
先週の土曜日 日曜日は 福井県総合グリーンセンターで 「みどりと花の県民運動大会」が開催されていました
暑くも無く 寒くも無く 本当に爽やかなお天気に恵まれ
家族連れでいっぱい！！ 最高の行楽日和でしたね
そんな中 私たちもこのイベントに参加させていただき
定番となりました 「ミニチェアーキット」のDIY体験ブースをオープン
たくさんの来場者をいただきました
おかげさまで既に千台とまでは行かないでしょうけどそれに近い数字のお客様に
体験していただいており 時折 来場者の方から 「私作ったことある！！」
なんてお声もちらほら なんか嬉しいですね
キットラインナップも充実して テーブルキットや 長いすキットもあり
さらに楽しんでいただけます テーブル 椅子で 簡単なミニ ダイニングセットが出来ます！！
さて他のブースもいろいろ眺めてみようと すこし散策していましたが
あっ！ みつけた！！
国体を盛り上げようと 県が企画されている プランターカバー作りましょうコーナー！
このプランターカバーキットは 弊社が製作を委託されており 目下 鋭意製作中です
こちらは 無料で ２個作れば1個持って帰れるというまあいわゆる労務の提供ってやつ！？
中々面白いアイデアですね 職員の皆さんも熱心に指導されていました お疲れ様です
広い グリーンセンターの敷地なので このイベントが開かれているのはそのうちの一部だけ
あとは のーんびりと みどりに囲まれ 週末を楽しんでいらっしゃる方も大勢いらっしゃいました
なんか素敵な週末でしたね
私も こうやって のんびりしたいものです …….
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