» 2012 » 1月 » 07のブログ記事

今日は1月7日 ”  七草ですね

お正月7日の朝に粥に入れて食べる7種の野草を食べて祝う行事ですね

このいわれは中国から来ているそうで・・
日本では少なくとも平安時代初期には貴族の間で行われていたそうですね
七草粥にするようになったのは、室町時代以降だといわれるようです
(インターネット情報から抜粋です!!)

七草は・・セリ、ナズナ、ゴキョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ
ちゃんとした行事では、前の晩に神棚の前にまな板を据え、包丁の背やすりこ木、火鉢杓子などで野草をたたき刻んでから神に供え、7日朝それを下げて粥に入れて食べる
そうです 
正月7日は古くから人日(じんじつ)ともいわれ、江戸時代には五節供の一つにあてられていた。また、6日から7日にかけては、六日年越、七日正月などともいわれている。
という  大変古くからの習わしですが・・

恥ずかしながら そんな風習はすっかり忘れてしまい 
今朝おきてお茶を飲もうかなあと思っていたところ・・

こんなものが置いてありました”フリーズドライ 七草セット”
思わず笑っちゃいました(照) 今はこんなものまであるのですね 
食文化の利便性もここまでくればたいしたものです。

さらにそんなものまで見つけてきている 私の家内にも脱帽(笑)
早速ですが  頂いちゃいました
即席ですので  お粥じゃなくで 雑炊風になっちゃいました・・

まあそれでも 一応七草行事はさせて頂いたので良しとしましょうか(失笑)
今年一年 無病息災で・・・・

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