土曜日にお夜食で頂いた 気になる逸品・・・
”ミルクパン”
福井市文京にある ”ベーカリーマルキ” さんが作っているそうです
素朴で何も飾らないシンプルな包装・・・よほど味に自信があるのか・・・
私の中に緊張感が走ります
”こいつは一体どんな食感で私を攻めてくるのだろうか・・・”
思い切って封を開けました・・
パン生地のソフト感・・ 上に絶妙にのっているカスタードクリーム
ぬー おぬしなかなかやるのー
これだけのシンプルな盛り付けでクリームパンと名付けるとは・・
さては中に何か仕込んでいるな・・と思い 中を明けてみると・・
・・何もない・・ すごすぎる！！
一口食べてみると しっとりとしたパン生地の中に
カスタードクリームのほのかな甘さ 絶妙なバランス
”おいしい！！”
これはかなりお気に入りの逸品になりました・・
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