» 2010 » 8月のブログ記事

お盆が明けて普段の仕事がが始まりました
来月は弊社グループ  本決算ならびに中間決算です
来年度 及び後半戦に向けて お盆の間いろいろ思いをめぐらせていましたが
やはり人に会い、本を読み、いろんな現場を見て見聞を深めることにより
より深い考察、計画、方針が立案できるのかなと思いなおしております

先日福井の新進気鋭の社長さんとお話する機会がございました
(この業界とは違いますけどね・・)
私より若いのですが(驚) そのアイデア、営業力等はもちろんのこと
何よりもその経営に対する取り組み方 姿勢がすごく勉強になりました
知らず知らずの間に、この業界の当たり前、常識にとらわれて
一皮向けた発想が出来なくなってきた自分に気がつきました

この混沌とした世の中  自分の道を歩もうともいろんな横風が吹いて来ます
もちろん向かい風もね(失笑)
そんな中でも しっかりと向かうべき方向性を見失わず 舵を取り
社員とともにしっかりと帆を広げ 風を受けてその力を推進力にしたいものです!!

今日はちょっと哲学的かな(照)

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お盆の間ブログはお休みいただき 妻の実家のある彦根に行ってきました
私も学生のころ住んでいた街で 第2の故郷のような街でとても愛着があります。

ところがこの街、ここ数年の間劇的な変化を遂げました!!
この通り キャッスルロードというそうなんですが ちょうど彦根城の
西門からの通りになるのですが、昔は狭い狭いとおりだったのですが
ご覧のとおり、道幅も広くなり なんと観光客がいるじゃありませんか!!

見事な中心市街地再開発です!!

お寺の前の用水路・・  昔は正直言って綺麗じゃなかったんですが
いまは金魚が泳いでいます!!

4番街スクエア・・ 昔は市場街、アーケードがあってそれはそれで趣があったのですが
(実は私この近所に住んでいました・・)

こんなににぎやかになりました(驚)
おしゃれな街に変わってびっくりして妻とちょっと食事に立ち寄りました

4番街スクエア近くの 創作パスタ  ココットさん・・
カフェ? それともパスタやさん?

とりあえず、トマトとモッツアレラチーズのサラダ・・・
そして 白ワイン(グラスですよ)を頼んで・・・最後に食事

そして  ハーブとレッジャーノチーズのパスタ・・・
お味は・・・   ちょっと私の舌には 味が濃いかな・・・
写真に収めるの忘れちゃいましたが  デザートはおいしかった!!

この街を歩いたのは20年ぶりぐらいですが あんな寂れた町並み(ごめんなさい)
がこんな風に変わるには本当にびっくりしましたこれからも頑張ってくださいね!!

そして最後に”彦ニャン”にちょっとお参りを・・・

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昨日は高校の時の同窓会 といっても当時つるんだ悪がき
ばかりが集ってこの時期に必ず行なう プチ同窓会!!

それにしてもみんな年取ったよなあ・・・・
40代も過ぎると社会的な地位もそこそこある立場になってきて、
それなりの悩みや苦労、そして希望や夢・・ が入り混じります

でもこの同窓会の時だけはこんな日々雑踏から
すこしの時間 リセットできます

みんな また年末会おうぜっ!!

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今日は盆休み前  お客様へのご挨拶や 現場打ち合わせ新規案件の
打ち合わせなど ばたばたXX(泣)
ご飯を食べる暇がなくて・・普段はコンビニのおにぎり片手に車を走らせるのですが
今日は 思いつきでここ”すき家”に入りました  実は初体験!!
いつもは吉野家なんだけど  どんなお店なんだろう・・・

いつものセット 380円!! 味・・  うーん同じかな?
安い分だけうれしいかも(笑)

そして夜は・・・
毎年行なわれている 地元某有名新聞社社長さんとの懇親会
いつもは武生で行ないますがなぜか福井へ・・・
足羽川沿いの高級料亭”かき恭”http://www.fuku2.co.jp/kakikyo.html

急用で社長さんは来られませんでしたが 専務が主賓!!
いろんな話で盛り上がりました  地元メデイアの役割
そして地元企業との連携とても大切ですね!!

しかし皆さんよく飲むワーXX  おかげさまで二日酔いだあ(泣)

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昨夜はご存知 養老孟子先生が ここ越前市にお越しになり
”養老塾”が開催されました。

今年も福井新聞社様”みらい つなぐ ふくい”の企画とのコラボ
越前市安養寺町にある古民家 福井新聞コウノトリ支局にて開催
台風の影響がひたひたと忍び寄る中盛大に行なわれました!
著作権の問題でしょうか 撮影は止められてしまったのでご本人の画像はありませんが
いつもの養老節! 相変わらず痛快に”伐っていただきました”

福井に健全な森を作り直す委員会 委員長 井上氏の挨拶に始まり
早稲田大学 准教授 白井裕子先生の 欧州と日本の森とのかかわり方の違い
という内容でのご講演
欧州にとって森は個人所有であっても公共財という意識が強く、
維持管理することは本人の義務であることはもちろん、第3者でもその荒廃が
発見された場合は自主的に保全を行なうという文化だそうです
では日本は・・
やはり所有者意識が高く たとえ荒廃していても勝手に他人の土地の森の木々を
整備することは許されないという文化・・
私も日本人としてこの意識はよく分かります。でもこのかたちでは前に進まない・・・

しかしながら、養老先生がその後のご講演で
 ”人間は成長するものである”とおっしゃっていたのが印象的でした 
さらには”森の効能を 研究しなければならないことそのものが日本が退化してきている”
こんな悲しい現実がある  とおっしゃっていたのもとても印象的でした・・

日本の森はこれからどうなっていくのか・・
  また私たちはどうして森とかかわっていかなければならないのか・・・
    そして日本人として私たちはこの社会をどの様に発展させなければならないのか・・

森の崩壊は今この瞬間でも進んでいます・・・
     

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”福井グルメ紀行・・イタリアン編”
先日はお客様と久しぶりに夕食 
そのお客さん・・最近ちょっと元気がなさそうに見えたのでお誘いいたしました
お互いイタリアンが好きなので今日は新規開拓!!
当社福井営業所から近い  
このお店  carbonara Aggiさん・・・http://www.fuku2.co.jp/aggi.html

前から気にはなっていたのですが なかなか一人では入りにくいし・・
と思っていたらそのお客様も同じ気持ちだったみたいで
いつもは意見が合わない二人なのですが  なぜか今日は意気投合!!
このお店にお邪魔しました!!
明るい雰囲気のおみせでとてもいい感じです

三種のお魚のカルパッチョ  バルサミコソースの風味がとてもいい感じです

ルッコラと豚骨付きロース炭火焼・・肉が見えない(涙)

生ハムとルッコラのpizza定番です
これを食べないと私の胃袋が許しません!!  パリパリでおいしい

そしてこのお店の今日のお勧めpizza
名前忘れちゃったけど ミックスpizza! フレッシュトマトがとてもおいしかったです

そして心憎いのはこのサービスカード すごいねえもう23412枚焼いたのね
さらに10枚食べないと1枚サービスにならない・・
最低10回は行かないともらえないのね(泣)

こうして久しぶりのお客様との会食はふけていきました・・

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昨日は大阪日帰り出張!!
過日採択を受けた”国土交通省 地域木造住宅市場活性化事業”の
打ち合わせのため、大阪にいらっしゃる コンサルタントの先生の所へお邪魔してきました

20年ぶりに来る天満橋周辺・・ 昔修行時代 ここの近くにある
研修所に通ったなあ・・・と感慨深げに通りました

コンサルタントのOさんの”謎の魅惑イメージ”を大切にしたいので
ここから先は 撮影禁止!!(笑) 
約3時間・・みっちりコンサルタントならびに事業計画の打合せをしてきました

勿論内容は地域工務店さんが 地域工務店である理由を地域工務店さん自身にも
もちろん地域の消費者の皆さんにも分かっていただけるような 
活動に勤めて行きたいと思います

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自社農園(農業法人 楽農園)が栽培しております ”白山すいか”が
今年も取れました!!

ご存知白山スイカはとっても甘いことで有名!!  
ほとんど大都市の有名料亭用に出荷され一般には流通しないスイカなのですが
最近は流通し始めましたよ
私どもも 4年ほど前より

この畑で栽培しております(ご覧の畑は昔の写真で大根を植えているところですが・・)
いまは スイカがごろごろしていると思います・・・

というはずでしたが 今年は不作(泣)
このところの天候不順で思うように収穫できません 
予想収穫の2割ほどではないでしょうか(大泣)

天候に左右されるこの仕事 ”ケセラセラ”行かないとだめなのかなあ・・・

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今日もとっても暑い一日ですね、 当社も暑さのためか
夏ばて気味・・・   

そんなさなか  本日は”龍谷大学 環境ソリューション工学科”の学生さん達10名が
当社を見学に来られました。
環境ソリューション!?  なんかよく分かりませんが いづれにしてもこのような
バイオマス産業に対して興味を持ってくれることはとてもよいことです!!

これからこの業界に希望を持って臨んでくれる金の卵たちですから 
説明するほうも次第に熱が入ってきます。

まだまだ未熟なこの業界ですが こうして未来へ向けて人材も次第に増えてくるのでしょう
期待しています。

ところで弊社のバイオマス事業は・・・・
後日改めて説明いたしますね!! 

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昨日は社員と新潟出張! 新規案件に期待しながらの帰り道でしたが
その帰り道ふとしたことで友人宅へ連絡することがありました
すると元気のない声・・”どうしたん?”と聞くと  ”夏風邪にやられた・・”

30代の男の一人暮らし  こりゃーご飯食べてないなあ・・・と思い
よしっ  ”男の手料理で元気をつけてやろう”(大きなおせっかい?)
と、社員を引き連れ スーパーで買出し 今日のおかずは”麻婆豆腐!!”
早速本人のアパートへ行くと・・
”あちゃーXXXX”  早速片づけから開始! 
まな板と包丁もないということで 100円ショップで調達・いまは包丁も100円よ(驚)

1kアパートらしく 一口コンロに 900㎜の流しが一つ ”一人暮らしを思い出すなあ”
早速料理開始  スタミナをつけないと・・ と大胆ににんにく半分投入!!
さらに 激辛 赤唐辛子を大量に投入!!

勿論、中華なべなんてありません!フライパンも! あるのは上のお鍋だけ
”うまく出来るかなあ・・・ちょっと不安に駆られながら・・・”

出来ました!!  出来るもんだ!!
お味は・・  ”うまいっ  クックドウの力をお借りしましたがうまく出来ましたよ”
そして隠し味には・・

最近流行の ”食べるラー油” このこくが 味に深みを持たせてくれます
聞くと本人2日何も口に入れてなかったそうで・・
いきなりこのパンチは刺激強すぎるかなと思いましたが
喜んで食べていただけました(ペコリ)  
早く元気になれよ!!

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