» 2011 » 5月のブログ記事

昨日は敦賀~小浜方面にお邪魔していました 天気もよかったので
またお客様との待ち合わせの時間が少しありましたので
ちょっとまわり道・・  上中から  田烏をぬけ国道162号線(いわゆる海岸道路)
を走りながら  小浜市へ向かいます!

ご覧ください!!若狭湾の展望!  原発がうんぬんくんぬん言ってますけど
美しいものは  美しいっ  いい所であることは間違いないっ

伊勢湾とか、瀬戸内海は美しい!なんていってますけど 
この若狭湾の美しさにはかなわないっ!  私は胸を張って断言できます

静かで 人間の手が入っていない美しい景色と、何よりもおいしい海産物!
そうそう 遠くに見える いけす・・ 
あの中には 若狭ぐじ・・ アマダイ、ひらめ等が泳いでいるそうですよ  よだれ・・・

そして今が季節の・・

わかめ!!   いたるところに、このように干されており磯の香りが満点

しばし・  春の若狭湾を満喫させて頂きました!

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今日はあわら市方面へ 足を運びました!
のどかな丘陵地帯と  以前にもお話した 風力発電の林・・・
良材屋さん 
のブログにも載ってましたね(笑)
さて  新しい発見がこれっ!

アイスクリームやさん!! 昨日はちょっと暑かったでしょ(照)
思わず 立ち寄って頂きました
280円也・・ちょっと高いかなあ・・ 量の割には・・ でも濃厚な味わいなかなかの美味
でも新しい発見というのはこのお店を見つけたことではありません!

ここは高橋牧場さんの手作りアイスクリームやさんですが それ以外にも
○○牧場・・って言うのがたくさん点在していて あわら市のいたるところで
アイスクリーム屋さんが あることが判明いたしました。 (感動)

チェーン店なのか それぞれが独自で営んでいるのかは分かりませんが
これは確かめるべき!    
新たな課題が生まれました(笑)  奥が深いぞあわら市!

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先週の土曜日は地元ゼネコンさんの 研修旅行日帰りですが 神戸に行ってきました!
とてもよいお天気でしたので 絶好の研修旅行日和です

まずは・・表題でもあります ”竹中大工道具館” 大手ゼネコン竹中工務店の所蔵の
大工道具などを展示したところです  まあ業界の人間しか興味ないだろうなあー
でも業界の人は一見の価値有ですよ

これ奈良時代の法隆寺を建てたときの差金 こんな以前からあったのですね(驚)

昔の原木の切りかた  くさびを打って割るというイメージですかね・・

それが江戸時代になって このように相方仕事で木を挽くようになりました
いわゆる”木挽き”さんの登場です  我々”製材所”の原点ですね

さておなかもすいたということで・・  昼食は南京街の・・満寿殿

昨夜の懇親会の料理に引き続き本日も中華料理です(汗)

旅行の料理ですから特別というわけではないですね・・・  まあまあかな

この 当店自慢の餃子 これはおいしかった 特に味噌たれが抜群!!
思わず お土産に持って帰りました。おかげで夕飯も中華料理(苦笑)

最後に訪問したのは・・・・

神戸といえば・・灘の酒  有名な酒蔵・・・

澤の鶴さんへ!!  この建物 阪神大震災で全壊したそうですが
免震工法で立て直しているそうですよ(驚)

昔は何でも木だったんだよなあ・・・今じゃすっかりほかの素材に
取って代わられているけれども・・なんて 一抹の寂しい気持ちが・・
まあ木の出番がまたやってくると思う 必ず・・

最後にサービスショット!!  なかなかベッピンさんでしょ(笑)
・・という事で  旅行報告は以上でした

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今日は3日ぶりに 建築中の”平泉寺ガイダンス施設”の現場へ・・・
だいぶ組みあがって来ました!!

昨日までこの現場もすごい雨で  現場担当のなかに、すごい雨男がいるそうで・・
現場の鳶さんから  ”もうここまできたら神の領域だっ!”
ってからかわれていました!(笑)

このメインフレームが出来上がるのが来週いっぱい
出来上がったら 現場の皆さんと 中間お疲れさん会をやりましょう!

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昨日は 福井県木造住宅協会の総会を開催させていただきました。
昨年発足したこの会は、 全国中小建築工事業団体連合会(通称 全建連)
の福井県支部として中央の情報を地元の工務店にスムーズに伝播させるという
狙いもあり、組織化されました。

地元工務店の団体はなかなか組織として確立しにくく普及啓蒙や 研修という目的じゃないと会員工務店が集ってきません。 今までもいろんな団体が作られては消えていく
こんなことの繰返しです(涙) 
 確かに 本来は商売敵になるわけですから、なかなか腹の内は見せられないという気持ちが働くのは致し方ないことかなあとも思います。
しかしながら、今本当に戦うべき相手は 県外資本の大手ハウスメーカーであり
全国どこへ行っても金太郎飴のような町並みを作ろうとするFCです。

元来家は、その地域の風土、歴史を鑑みた暮らし方を基本に形成され、その地域の気候で育まれた材料を使って作るのことが一番自然ではないかと感じます。
だからそんな地域に根を張る地域工務店が、そんな家作りには最高のパートナーであり
これからも存在しなければならないのです。

そんな仲間が仲間として融合するにはやはり”飲みにケーション”(笑)
福井駅東口(味劇場松田屋)さんにて行いました!!
大いに語り合いながらこれからの会の活動を考えて行きました  まずは10月(笑)
ですね

・・・・最後にこの松田屋さんはとてもおいしい料理を出していただけます! 
O会長のお勧めのお店でしたが  手の込んだ逸品をだしていただけます
ちょっと例を・・

この緑色のお出汁なんだと思います?  ほうれん草のすりつぶしたものです(驚)
離乳食じゃないけど  とても上品な”あんかけ豆腐”でしたよ!

是非皆さん行ってみてください!

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かねてより気になっていたお蕎麦屋さん・・  ”石挽き蕎麦 好太郎”というお店
勝山市は 中部縦貫道路勝山ICを降りたところの集落  ”発坂”にあるので
分かりやすいのですが・・実はこのお店土日しか開いないのです(泣)

もう気になって気になって仕方なかったのですが 先日の日曜日ようやく行くことが
出来ました!!

何でもこのお店の大将が普段は会社員をされているそうなので 土日しか出来ないそうです(驚)  いくら好きでも 休みなしですかア  すごいなあ(拍手)

おもむろに飾ってある 賞状・・・  おおっ 準名人の称号!!すごいっ

楽しみにオーダーいたしますのは  限定15食の ”粗挽きもり蕎麦”  1000円

見るからにおいしそう・・・  

塩 か 生醤油に近い濃い目の漬け汁でいただきます(わくわく)
むー塩がいいですねえ塩が  蕎麦の風味が引き立ちます!

出汁も結構いけます 私の好きなちょっと甘めの味! 

そのほか
おろし蕎麦  550円   (91蕎麦  十割蕎麦好みで選べます)
盛り蕎麦   600円  などなど

蕎麦はいくらでも入るのでついつい2皿 3皿オーダーしてしまうと
ずいぶん高い昼食になってしまいます これが難点なのですが

ちょっと気になっていたお店 ”石挽き蕎麦 好太郎” 一押しのお店です!

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昨日、いつもお世話になっている”木だて家さん”のモデルハウスが
完成したとブログに更新されていましたので早速お邪魔してまいりました

外観等はブログでご覧頂くとして・・木だて家さんのブログ
私は内観をちょっといただきました!!

おおっ(驚) 木だあー しかも杉ー  これでもかっって言うくらい杉!!

床はもちろん杉、  キッチンパネルも杉、背面パネルも杉  テーブルカウンターも杉
階段板も杉・・ 建具も杉  敷居も杉・・

あなたはえらいっ(拍手)  良くぞここまで杉にこだわられた!!

でも 決して野暮ったくなく、センスよく納まっています  かなりおしゃれです
でも・・・ あまりにおしゃれすぎて リビングダイニングにいるときは常におしゃれしていないとつりあわない(汗)    ずぼらな私には辛いかも・・(泣)

基本設計は県産材(地域材)の家をパイオニア”住まい工房”さんにお願いされたそうで
なるほど ”木づかい”の設計は見事に尽きます。

”いい設計”と、”いい現場管理” ”目利きが効く製材所”と”目の肥えた職人達”
木づかいの家は  こんな人たちの”気づかい”で生まれてくるのですね

ご案内いただいた Yさん Kさんどうもありがとうございます

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昨日は ブログ仲間のIさんをお誘いいたしまして鯖江”糺町にあります
 ”ホルモン白樺”へ行ってまいりました!!

以前Iさんのブログにこの”白樺”のことコメントしましたら。それ以来
ことある度に ”ホルモンのコメントが・・・(汗) 善は急げということで早速!!
でも2人じゃあちょっと寂しいので  同じくブログ仲間・・  って言っても片思いですが・・
インテリアコーデイネータのAさんをお誘いしたところ・・
快く・・しかもお友達をお誘いいただき すっかり”合コン”状態になってしまいました(照)

IさんとAさんの2ショット いいですねえ!! 白樺らしく煙に巻かれまましょう(爆)

ところで白樺のサイダーといえば・・


そう!”さわやかサイダー” なかなかお目にかかれないですよこのサイダーは
知る人ぞ知るサイダーです

お店をかまえて51年目を迎えるこの”白樺”さん・・
気さくな女将さんがおっしゃっていました 
”テレビで流行の汚いお店紹介に応募したら・・といわれますけど 
皆さんにおいしいホルモンを食べていただいた結果こうなっただけ決して汚くありません
だから汚いお店の紹介なんて ありえません!!

・・・・・・女将さんそのその通りです  大変失礼いたしました(ペコリ)
(実はその時に女将さんがすばらしいお店のキャッチフレーズを言ってくれたのですが
すっかり忘れてしまいいまだに尾を引いています・・  なんだっけかなあ○○のお店白樺)

さてさてすっかりお腹いっぱいになって楽しい時間はあっという間終了!
普段の男子ばかりの飲み会だとこのあとはいわゆる ”女の子のいるお店”
に行くんでしょうが今日は合コンですので  ちょっと違います

デザートを食べましょうという事で 近所にあります”ベルベール”に行きました!
最近お邪魔してなかったのですが改装されすっかり綺麗になっていました

私はエスプレッソをたのもうとしたのですが みなさん・・

これっ イチゴソフトクリームやら  パフェ系!!・・・
これじゃバランスが取れない(泣) 私も負けじと
左端の  エスプレッソのシャーベット!!  結構おいしかったですよ(笑)

あっと言う間に時間が過ぎ  お開きの時間
仕事ばかりの堅い話になるかなあ・・・なんて思ったのですが
いろんな話題が飛び交って  とても楽しい時間でした  
みなさんどうも  お疲れ様でした  またやりましょうね”お楽しみ会!!

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昨日は 連休明けの5月6日  
いよいよ世界遺産にも登録される見込みの平泉寺白山神社境内前にて 
かねてより準備してきました ”平泉寺ガイダンス施設”の建前がスタートしました

日よりは 先勝  天気もいいし 最高の建前日和になりました。
するとー  一緒に打合せしてきたパートナーから ”今日はさらにいい日和なんですよ”
とのお話・・・ 何故・・とお伺いすると ・・・

江戸時代まで日本は”28宿”という和暦を使っていたのですよ、
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%8C%E5%8D%81%E5%85%AB%E5%AE%BF(ウィキペイアより引用させいていただいております)

でも残念ながら明治時代に入り、この暦 とともに吉凶を記した暦は廃止されたのです。
その代わり現在の暦と運良く残っ六曜(いわゆる大安 先勝 友引 赤口 仏滅 先負)
が現在当たり前に使われていますが、元々は和暦が日本の暦です

その和暦で暦を見ると今日は28宿の暦で”婁(ろう)” の吉日
特に動土・造作・縁談・契約・造園・衣類仕立てに吉の日で建前にはもってこいの日取りです!!

とのお話でしたなるほど
やはり はるか以前からこの地を治めた ”白山 平泉寺”知らず知らすのうちに
この日取りにあわさせられたみたいですね  大いなる力を感じます・・

 まずは朝一番から 今日取り付ける柱の荷降ろし、何せ建前だけで3週間かかりますから 柱の数も半端な数ではありません(汗)

おもむろに鳶さんが1本だけ抜き出して・・・レッカーで吊り上げました

・・そっかあ  先勝でもありますよね

”そうです  和暦28宿 婁(ろう)” の吉日でありさらに 六曜の先勝ですから
 午前中のうちに 柱を建てて 建前としましょう(笑)”

そうですね!いろんな歴史をミックスして今がありますからいいところ取りしましょう!
最初の柱は番付(建物の柱等の配置図)の”い”の1番  西方に配置される吉方です

順調に進み 夕方には

柱が立ち並びました ・・なんか トーテムポールみたい(笑)
明日からは 梁 桁が入ります

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いやあ  すっかり 連休はブログ更新サボってしまいました(照)
誰に謝る訳でもありませんが スミマセン

連休中は何をしてたかといいますと  初日はお客様の結婚式で
なんだかんだと  夜中まで飲んだくれて次の日は2日酔い(XX)
その合間には  気になっていた 会社の倉庫整理
そして時々娘達と 自転車お散歩   まあ 幸せって言えば幸せの3連休でした
久しぶりに自転車で遠出すると  楽しいですね リフレッシュできます
娘と武生の菊人形会場 中央公園にお出かけこんな街中のお寺さんの境内も颯爽とくぐりぬけ・・
着きました!!   自転車で約30分気持ちいい運動です!
ちょうど5日の子どもの日イベントでたくさんの子ども連れ!
娘は このバイキング 連続6回も乗って楽しんでました( よく飽きないね(照)

それにしても天気がよくていい一日でした  また今日から仕事頑張りましょう!

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